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Alles, was wir zu bieten haben, auf einen Blick
Tages
menü
Filet mit Sesamkruste
7,50€
mit Honig und Kartoffeln
Lammbraten
7,50€
mit Kräuterkruste und fruchtigem Salat und Kartoffeln
Früh
stück
Eier Benedict
21€
entweder mit Speck oder Lachs
EigenArt’s berühmte Crepes
16€
mit frischem Obst, Speck und Ahornsirup
French Toasted Brioche
17€
mit gegrillter Banane, Speck, Rosenwassermascarpone und Ahornsirup
Low Carb Frühstück
14€
Gegrillte Hähnchenbrust mit Gemüse
Bagel
8,50€
mit Lachs, Frischkäse und Salsa
American Pancakes
21€
mit Schokoladensauce oder Ahornsirup, Honig und Sahne
Menüs
Gewürzte Taube
38€
Artischocken
Ribeye Steak
42€
Ketchup & Pommes
Entenbrust
35€
Geräucherter Confit-Fenchel & Umbles
Gebratener Steinbutt
22€
Muschel-Seetang-Ketchup, Lachsrogen und Seerosmarin
Lachs
27€
Gebratener Lachs, Kräuter-Kartoffel-Muschelsalat
Lamm
33€
In der Pfanne gebratene Lammlende, geröstete Lammkeulen
Ente
75€
Entenbein, Pilz- und Leberfüllung und Zwiebeln
Tomate
22€
mit Sesam, Auberginenpüree und gebranntem Auberginengelee
Wein
Auswahl
Grechetto, Poggio Della Costa
23€
2011, Umbria, Italy (B) 13|49
Muskateller, Heidi Schrock
45€
2010, Neusiedlersee-Huggeland, Austria (B) 52
Posip, Zlatan Otok Winery
12€
2012, Island of Hvar, Croatia (B) 53
Chenin Blanc, Nicolas Joly
33€
2010, Loire, France (B) 65
Petite Chablis, F. Bachelier
32,90€
2011, Chablis, France (O) 44
Prosecco, Jeio
22€
NV, Italy (O) 11|37
Cava Brut, Campasso
33€
NV, Spain (O) 11|41
Getränke
7UP
3,90€
Bier
3,90€
Apfelsaft
3,90€
Orangensaft
3,90€
Cola
3,90€
Pepsi
2,90€
Red Bull
4,90€
Bitter Lemon
2,95€
Milchshake
2,70€
Sekt
5,90€
Bananen Shake
5,90€
Ananas Shake
7,95€
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